Ferulik asit bir hücre duvarına ve DNA ya zarar veren süperoksit,nitrik oksit ve hidroksil radikal gibi serbest radikalleri etkisiz hale getiren bir antioksidandır.
Ultraviyole ışınlarının hücreye zarar vermesini engeller.Ultraviyole ışınlar ferulik asitin antioksidan etkisini artırır.
Ferulik asit yaşlanmayı engelleyen ürünlerin içeriğinde yer alır.Araştırmalar ferulik asitin kanda şeker seviyesini düşürdüğünü göstermiştir.
Ferulik asit kanser,kemik erimesi ve menopozal semptomlardan korur.
Diğer antioksidanlar gibi kötü kolestrolü ve trigliserit seviyesini dolayısıyla kalp krizi riskini düşürür.
Ferulik asit mide,kolon,göğüs,prostat,karaciğer,akciğer ve dil kanseri gibi bir çok kanser türü riskinden korur.
|
