Saf limonen sıvı haldedir.İki izoperen den mürekkep bir mooterpendir.l-limonen ve d-limonen olmak üzere iki formu vardır.İki izomerin kokuları birbirinden farklıdır.L-limonen terpentin gibi d-limonen portakal gibi kokar.

Limonen turunçgillerde ve diğer pek çok bitkide bulunur.

Çalışmalar limonenin anti-kanser etkisi olduğunu göstermiştir.Limonen kanserojen maddelerin detoksifesinde yer alan karaciğer enzimlerini artırır.Glutation S-transferaz(GST) kanserojenleri elimine eden bir sistemdir.Limonen öyle görünüyor ki karaciğer ve ince barsakta GST sistemini çalıştırarak kanserojenlerin etkilerini azaltmaktadır.Hayvanlar üzerinde yapılan deneyler limonenin göğüs tümörünü küçülttüğünü kanıtlamışıtr.

• Kafein
• Teobromin
• Teofillin
• Siyanidin
• Likopen
• Epikateşin
• Hesperidin
• Kampferol
• Narinjin
• Proantosiyanidinler
• Kuersetin
• Resveratrol
• Rutin
• Sikorik asit
• Kumarin
• Ferulik Asit
• Skopoletin
• Daidzein
• Genistein
• Silimarin
• Hidroksitirosol
• Geraniol
• Limonen
• Allisin
• Glutation
• İndol-3-Karbinol
• İzotiyosiyanatlar
• Kapsaisin
• Ellagik Asit
• Gallik Asit
• Rozmarinik Asit
• Tannik Asit
• Digoksin
• Fitik Asit
• Beta-Sitosterol
• Ursolik asit
• Astaksantin
• Beta-Kriptoksantin

Sitemizi Twitterdan Takip Edebilirsiniz